位於仙台五橋的時尚法國料理。
◎ 仙台法國廚師的博客
從仙台站步行 17 分鐘（西南）至東北大學片平校區。
從仙台市營地鐵東西線青葉通一番町站出發，往西南方向步行 6 分鐘，前往仙台高等法院。
位於浦一番町，五橋街沿線。
三原社對面，一樓懸掛著法國國旗
法國家常菜和葡萄酒
[蘇利吉爾之花]
店主主廚佐藤文仁
是。
今天，我將盡力為您服務。
我希望你們會發現這次會面非常有價值且有意義。
請與我們一起堅持到最後。
[日本料理基礎：你需要記住的一切]
如何製作流行的自製配菜和米飯，例如 nikujaga（牛肉和土豆燉菜）、炒麵（buri daikon）和散壽司，您可能以為自己知道，但實際上並不真正了解。
我們不僅會介紹基本食譜，還會介紹使其更加美味的技巧。
一切都超簡單！
如果你掌握了這一點，
您會非常自信地說：“把日本料理交給我吧！”
如果您有剩餘的基本配菜和米飯，請嘗試在第二天將它們快速安排到不同的菜單中！
希望全家人每天都能享受美味佳餚而不覺得無聊，在餐桌上享受快樂的用餐時光！
基於這個主題，我想與大家分享一些基本的配菜和米飯食譜創意。
使用關東煮食材和罐裝番茄來製作一份充滿塊狀的豪華湯！
[關東煮蔬菜通心粉湯]
[材料]
・「五種關東煮」（參考前篇部落格）食材…適量
・整番茄罐頭・・・1罐（約400g）
・蒜末・・・・1/2茶匙
・蔥花…少許
・日式高湯・・・1+3/4 杯
・鹽和粗磨黑胡椒
[製作方法]
1. 將「五種關東煮」的材料（除了雞蛋）切成小塊。將整顆番茄（包括罐頭裡的番茄汁）放入碗中，用手壓碎。
②. 將①和高湯放入鍋中加熱。煮沸後加入蒜末，攪拌均勻，加少許鹽和胡椒粉調味。
③.盛入碗中，切半顆雞蛋放在上面，撒上蔥花，喜歡的話可以撒上胡椒粉。
我把剩下的炸什錦放在飯上，然後倒上熱茶。
[天婦羅茶]
[2人份的食材]
「炸什錦」（請參閱上一篇部落格）...2個
海苔絲・・・少許
熱飯・・・2碗
綠茶...適量
*鹹芥末醬
[製作方法]
1. 將米放入碗中，放上什錦什錦，撒上少許鹽。
2. 放上少許芥末和海苔，然後倒入熱綠茶。
今天就到這裡。
感謝您今天讀到最後。
下次在 Lafleur de Sourisier 博客上再見！ (o^^o)
看一看
à bientôt（歡迎你）
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說到仙台的法國菜，La Fleur de Sourisier 是必去之地。
【拉 櫻桃花
在法文中，它的意思是「櫻花」。
希望我們的店鋪能像櫻花一樣在這個小鎮紮根，成為一家深受大家喜愛的店鋪。
希望我們的商店能夠為您服務。
蘇利西耶之花
仙台市青葉區一番町 1-15-20
園田大廈1樓
電話 022-724-7448
預訂
佐藤文仁
