尼斯沙拉和湯
◎ 仙台法國廚師博客
從[仙台站]向東北大學片平校區（西南方向）步行17分鐘。
從仙台市營地下鐵東西線[青葉通一番町站]向仙台高等法院方向（西南方向）步行6分鐘。
裡一番町、五橋通沿線
三原社對面，一樓掛著法國國旗的商店
法式家常菜和葡萄酒
[系列之花]
店主兼主廚佐藤文仁
是。
今天我也會盡力幫助你。
如果您能感受到這次相遇是一次非常有價值和有意義的相遇，我將不勝感激。
請與我們保持聯繫直到最後。
【吃早餐，開始健康的一天】
你每天都正確吃早餐嗎？
早上，當新的一天開始時，我們實際上想要吃得好。
Na【吃早餐，開始健康的一天】
你每天都正確吃早餐嗎？
早上，當新的一天開始時，我們實際上想要吃得好。
你是否因為忙碌而忽略了早餐？
確實，早晨可能會忙碌得令人眼花繚亂，尤其是當您忙著製作午餐盒或讓孩子和家人準備外出時。
這就是為什麼我不能比平時早起，哪怕是一個小時，三十分鐘，甚至十分鐘。
每個人都想讓疲憊的身體休息一分鐘。
如果是這樣，您應該能夠在前一天晚上做好一些準備，掌握一份健康的菜單，該菜單可以在短時間內準備好，並且您醒來後就想吃。
一點點的聰明才智和想法就能帶來驚人的改變。更美味地享用早餐。
我想介紹一下適合這樣早餐的完美菜餚。
而這次我們要介紹的
《一盤麵包菜單》
是。
這是一頓麵包餐。
如果將蔬菜和雞蛋菜餚放在一盤中，您會覺得平常的菜單很美味，並且會增加食慾。
享受多種組合，以獲得良好的營養平衡。
[風格不錯的沙拉和湯套餐]
尼斯沙拉在法國很受歡迎。
鳳尾魚、金槍魚、煮雞蛋沙拉和南瓜湯。
“南瓜湯”
【食材】4人份
・南瓜…………250g
・湯*1.…………100ml
・牛奶…………300ml
・鮮奶油…………100ml
*1.湯是將1份固體湯底加入125毫升熱水中溶解並混合而成。
[怎麼做]
①.將南瓜蒸熟。
②.加熱①，加入牛奶和鮮奶油，在沸騰前離火，冷卻。
「尼斯風味沙拉」
【材料】1人份
・ 生菜……適量
・特雷維斯……適量
・Ciblet……適量
・芝麻菜……適量
・煮雞蛋…………1/3
・小番茄…………2個
・青豆（鹽煮）…………1個
・鳳尾魚片…………1塊
・金槍魚罐頭…………20g
・香菜……一點
a. 橄欖油…………2湯匙
a.白酒醋…………2茶匙
a. 芥末……一點
a. 鹽…………少許
a、黑胡椒
・Pain de Campagne……適量
・黃油…………10g
[怎麼做]
①.將生菜、菊苣、韭菜、芝麻菜洗淨瀝乾，切成容易食用的片。
②.煮雞蛋切成楔形，西紅柿切成兩半，青豆和鳳尾魚片切成2-3塊。
③.將a.的材料混合製成調味汁。
④.將①中的蔬菜加入到③中的調料中。
⑤. 將麵包輕輕烤一下，塗上黃油，然後將其添加到 ④ 的尼斯沙拉中。
這就是今天的全部內容。
感謝您今天讀到最後！
下次再來，Lafleur de Slizier 我們的博客見！ (o^^o)
再見_ 沃伊爾）
晚安_ 比安托 ）
我們支持你。
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在仙台說法語，Lafleur de Surizier
[拉 櫻桃花
法語中“櫻花”的意思。
我們希望這家店能像櫻花一樣在這個小鎮生根發芽，成為一家深受大家喜愛的商店。
如果您能成為一家可以幫助您的商店，我將不勝感激。
序列之花
仙台市青葉區一番町1-15-20
園田大廈1F
電話 022-724-7448
預訂經理
佐藤文仁
