芋頭海帶豆腐清湯

2023/06/18 一個博客

◎ 仙台法國大廚博客

 

從【仙台站】向東北大學片平校區方向(西南方向)步行17分鐘。

從仙台市營地鐵“東西線”【青葉通一番町站】向仙台高等法院方向(西南方向)步行6分鐘。

 

 

浦市番町,五橋通

 

三原社對面,一樓裝飾著法國國旗的店鋪

法國家常菜和葡萄酒

[La fleur de serizier]

店主佐藤文仁

是。

 

我今天也會盡力幫助你。

 

如果您能感受到這次相遇是一次非常有價值和有意義的相遇,我將不勝感激。

請與我們保持聯繫直到最後。

 

【吃早餐,開啟健康的一天】

 

你每天吃早餐正確嗎?

在新的一天開始的早晨,我們其實很想好好吃飯。

你是否因為忙碌而忽略了早餐?

 

的確,早上可能會忙得頭暈目眩,尤其是當您忙於製作午餐盒或讓您的孩子和家人準備外出時。

這就是為什麼我不能比平時更早起床的原因,哪怕是一個小時、30分鐘,甚至10分鐘。

每個人都想讓疲憊的身體休息一分鐘。

如果是這樣,您應該能夠在前一天晚上通過掌握可以在短時間內準備好並且您會想在醒來後立即吃的健康菜單來做一些準備。

一點點聰明才智和想法可以產生驚人的變化。讓您的早餐更加美味。

我想為這樣的早餐介紹完美的菜餚。

 

 

而這次我們要介紹的

“早上日本湯”

 

如果積極加入富含維生素的綠色和黃色蔬菜以及豆腐等富含優質蛋白質的豆製品,湯也可以作為配菜。

 

 

【土豆洋蔥味噌湯】

土豆和洋蔥是常見的味噌湯原料。這一次,土豆被切成薄片,很快就熟了。

 

【材料】4人份

・土豆(大)…………1

・洋蔥…………1/2個

・高湯(高湯)…………800ml

・味噌…………40-60g

 

[怎麼做]

1、土豆去皮,切成5毫米厚的白果片,用水泡去浮渣。將洋蔥水平切成兩半,然後切成楔形。

②.將高湯、土豆、洋蔥放入鍋中煮。當它變軟時,將味噌溶解在其中並煮沸。

 

【托羅羅海帶豆腐清湯】

如果使用也可以作為調味湯料使用的“Tororo Kombu”,您可以立即煮湯。

 

【原料】2人份

・豆腐…………1/2塊

・海帶山藥泥……適量

・蛤蜊…………適量

・醬油…………少許

 

[怎麼做]

①.豆腐用保鮮膜包好,放入微波爐加熱1分30秒左右,用勺子舀出,盛入碗中。

②.將去根的豆腐海帶和貝類放入碗中放在①.的豆腐上面。

 

 

今天就到此為止。

感謝您今天閱讀到最後 (^^)

然後

 

【招聘兼職人員的通知】

在 Lafleur de Surizier,我們正在尋找歡迎沒有經驗的人的兼職員工。

 

 

○ 工作內容

一般的大廳職責,例如製作簡單的雞尾酒和為顧客倒酒。

Surijie的員工將首次有兼職工作。有很多同學說,即使沒有經驗的人也可以。

當然也歡迎雙職工。

 

每週 1-3 天,包括週末

我正在考慮每天 17:00 到 24:00 之間輪班 3-5 小時。

只在每個星期五或每個星期六輪班是可以的。

*基本上,我們根據將要工作的人的意願進行輪班。

 

高中生時薪¥880~

大學生,成人 ¥950~

*取決於經驗。

 

這次,我們正在招聘因現有員工畢業和求職而出現的職位空缺。

A

您可以通過電話、Instagram、Facebook 或我們的主頁直接聯繫我們。

 

下次再來,Lafleur de Slizier  在我們的博客上見! (o^^o)

 

 

自始至終_  視)

安比恩特_  比安托  )

 

我們支持你。

 

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在仙台說法語,Lafleur de Surizier

 

 

[ 百合花_

在法語中是“櫻花”的意思。

 

我們希望這家店能像櫻花一樣在這個小鎮紮根,成為一家深受大家喜愛的店。

 

如果您能成為可以幫助您的商店,我將不勝感激。

 

Serizier 之花 

仙台市青葉區一番町1-15-20

園田大樓1F

電話 022-724-7448

預訂經理

佐藤文仁