アボカドのスープ麺
◎ 仙台法國大廚博客
從【仙台站】向東北大學片平校區方向（西南方向）步行17分鐘。
從仙台市營地鐵“東西線”【青葉通一番町站】向仙台高等法院方向（西南方向）步行6分鐘。
浦市番町，五橋通
三原社對面，一樓裝飾著法國國旗的店鋪
法國家常菜和葡萄酒
[La fleur de serizier]
店主佐藤文仁
是。
我今天也會盡力幫助你。
如果您能感受到這次相遇是一次非常有價值和有意義的相遇，我將不勝感激。
請與我們保持聯繫直到最後。
[中國和民族美食]
離日本最近的亞洲國家，比如韓國和中國，有很多和日本口味相近的菜餚，大家都很熟悉。
追溯歷史，流傳至今的日式料理有很多，取材於中韓韓料理。與此同時，許多正宗的中國菜已經家喻戶曉，方便的蒸煮調味料也已經上市。
此外，最近，以香草和香料為原料的東南亞美食作為“民族美食”大受歡迎，現在在家也能做出來了。
此外，正宗的調味料和香草也陸續上市，讓味道更加熟悉。
所以這次，除了基本的中國菜之外，我想介紹一下亞洲國家的代表性菜單。
※※介紹使用新鮮香料的民族推薦菜單※※
[雞肉牛油果湯麵]
不用在越南吃的米粉“Pho”，而是使用由相同原料製成的“米粉”作為替代品。
【材料】4人份
・帶骨雞大腿…………2個
・檸檬草…………6
・ 青檸………… 1個
・鱷梨…………1個
・生薑（切成薄片）…………2個
・ 米粉…………100g
・鹽、胡椒粉…………各少許
・黑胡椒粉（粗磨）……適量
・香精（山仔）……適量
[怎麼做]
①將1.5公升水倒入鍋中，加入香茅對半、帶骨雞腿、1/2片青檸及姜，撈出青檸以文火煮40分鐘（A）。
②.將①帶骨雞大腿取出，一邊去骨一邊鬆開，放回鍋中，加鹽和胡椒調味。
③將去皮切成薄片的鱷梨加入②的鍋中煮沸，然後關火。
④.將米粉煮至軟硬適中，切成容易食用的長度，放入碗中，加入③的材料和湯汁，撒上黑胡椒粉、香菜和剩下的青檸薄片。它是通過放置完成的
(A). 帶骨雞大腿在青檸、檸檬草和生薑中慢燉，製成一道清香的湯。酸橙有苦味，所以中途將其去除。
今天就到此為止。
非常感謝您今天閱讀到最後。
【招聘兼職人員的通知】
在 Lafleur de Surizier，我們正在尋找歡迎沒有經驗的人的兼職員工。
○ 工作內容
一般的大廳職責，例如製作簡單的雞尾酒和為顧客倒酒。
Surijie的員工將首次有兼職工作。有很多同學說，即使沒有經驗的人也可以。
當然也歡迎雙職工。
每週 1-3 天，包括週末
我正在考慮每天 17:00 到 24:00 之間輪班 3-5 小時。
只在每個星期五或每個星期六輪班是可以的。
*基本上，我們根據將要工作的人的意願進行輪班。
高中生時薪¥880~
大學生，成人 ¥950~
*取決於經驗。
這次，我們正在招聘因現有員工畢業和求職而出現的職位空缺。
您可以通過電話、Instagram、Facebook 或我們的主頁直接聯繫我們。
很高興見到你！
下次再來，Lafleur de Slizier 在我們的博客上見！ (o^^o)
自始至終_ 視）
安比恩特_ 比安托 )
我們支持你。
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在仙台說法語，Lafleur de Surizier
[啦 百合花_
在法語中是“櫻花”的意思。
我們希望這家店能像櫻花一樣在這個小鎮紮根，成為一家深受大家喜愛的店。
如果您能成為可以幫助您的商店，我將不勝感激。
Serizier 之花
仙台市青葉區一番町1-15-20
園田大樓1F
電話 022-724-7448
預訂經理
佐藤文仁
